Número de participantes
30Descrição
Ação 2- Antecipar alterações climáticas através da alimentação.
Alguns alunos do 9º ano das turmas A e D, fotografaram as suas refeições saudáveis.
“As alterações climáticas e a sustentabilidade dos ecossistemas representam o problema mais grave e mais premente que a humanidade enfrenta.
A produção intensiva de proteína animal tem um peso significativo na pegada ecológica, uma vez que é responsável pela emissão de grandes quantidades de GEE (gases com efeito de estufa). Aumentar o consumo de proteína vegetal na nossa alimentação, não só melhora a nossa saúde e qualidade de vida, como contribui para a neutralidade climática e promove a sustentabilidade e biodiversidade.
Sempre que possível consumimos produtos vegetais e de produção local. Também colaboramos na manutenção da Horta (projeto Eco-Escolas e da Biblioteca Escolar).”
Avaliação/impacto
Muito positiva.