Objetivo
A nossa escola chegou à conclusão que há mais açúcar do que pensamos e determinados alimentos. O objetivo desta atividade foi diminuir os consumos de açucar e ensinar os alunos a perceber como o açúcar se encontra “escondido” em alguns alimentos.
Número de participantes
26Descrição
Para o fazer, analisámos as tabelas nutricionais de diferentes embalagens e fomos pesar o açúcar que cada um deles tinha. Foi assustador perceber que alimentos que anteriormente tínhamos identificado como sendo saudáveis, têm açúcar.
De seguida, enchemos pequenos sacos com as quantidades de açúcar que cada alimento tinha e colamos junto a esse mesmo alimento. Assim, fizemos um gráfico. Depois, desenhamos várias opções saudáveis e colámos em volta do nosso gráfico.
Avaliação/impacto
Todos os alunos passaram a ter mais cuidado com o que comem e aprenderam a analisar as tabelas nutricionais.