Workshops de Alimentação Saudável

Objetivo

• Promover a literacia alimentar, nutricional e ambiental das crianças e jovens e aumentar as suas “food skills” (competências alimentares)
• Valorizar o conhecimento das pessoas da comunidade e potenciar a partilha desse legado cultural e gastronómico para as gerações mais novas

Número de participantes

Descrição

A Instituição tem promovido vários workshops intergeracionais dedicados à temática da Alimentação Saudável, nos quais as crianças e as pessoas da comunidade têm tido oportunidade de confeccionar várias receitas, aprendendo novos sabores, ingredientes e competências alimentares.

Avaliação/impacto

Todos os workshops realizados têm sido avaliados positivamente pelos diversos participantes, os quais manifestam interesse em repetir mais vezes esta experiência. Para além disso, alguns informam que têm repetido em casa o que aprenderam nos workshops.